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滿桌幸福的飯菜也伴隨著濃厚的油煙,油煙機(jī)已成為我們生活中的烹飪好幫手。
可是你真的知道該如何正確使用油煙機(jī)嗎?
01油煙的危害
烹調(diào)油在高溫狀態(tài)下會產(chǎn)生油煙,其中含有許多具有刺激性的有害物質(zhì),常見的、可引起呼吸道刺激的物質(zhì)包括二氧化氮、一氧化碳、細(xì)顆粒物(PM2.5)、丙烯醛與甲醛,這些物質(zhì)已被證實(shí)可損傷呼吸道,誘發(fā)呼吸道的急、慢性炎癥反應(yīng)。
02油煙機(jī):早點(diǎn)開,晚點(diǎn)關(guān)
很多人等到油鍋冒煙才打開油煙機(jī),這樣的油溫往往已經(jīng)達(dá)到200℃以上了,此時打開為時已晚,部分油煙已經(jīng)彌漫在廚房,難免會被人體吸入。
除了晚開煙機(jī),一關(guān)火就關(guān)油煙機(jī)也是很多人的做飯“壞”習(xí)慣,當(dāng)炒菜結(jié)束后仍有未排干凈的廢氣殘留在廚房,留有健康隱患。
正確的使用方法
在灶具點(diǎn)火時,煙機(jī)就要同步打開,確保油煙炸起的瞬間就能被強(qiáng)勢捕獲不逃逸,炒菜結(jié)束之后,不要立刻關(guān)閉油煙機(jī),而要使煙機(jī)多運(yùn)行一會再關(guān)閉。
03煙灶聯(lián)動 風(fēng)隨火動
針對此類現(xiàn)象,為了用戶有更好的下廚體驗(yàn),法帝集成灶貼心設(shè)計(jì)煙灶聯(lián)動功能,灶具打開即自動啟動煙機(jī),在吸煙口和灶面間形成負(fù)壓區(qū),油煙一產(chǎn)生就能被快速吸走,杜絕油煙逃竄。
當(dāng)燃?xì)庠铌P(guān)閉時,煙機(jī)將繼續(xù)工作一段時間后進(jìn)行自動關(guān)閉,清除不易察覺的殘留油煙與異味。
而法帝變頻集成灶更是搭載了智慧變頻黑科技,當(dāng)公共煙道阻力變大時,智能增壓增速,瞬吸強(qiáng)排,爆炒不跑煙,油煙不倒灌,從內(nèi)而外搞定油煙困擾,時刻讓廚房保持清新的健康環(huán)境。
風(fēng)隨火動,隨心烹飪
廚房更清新,下廚更安心
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